真空冷冻干燥机的使用可以保持原来的性状，既不会氧化也不会改变物质构造。且其冻干过程是一个防老化的化学物质干燥全过程。把水凝结成固体的化学物质，然后将其中的水份从固体立即提升到汽化清除状态，以除去水份的方式储存化学物质。*给大家介绍一下真空冷冻干燥机的坍塌温度：
冻干时原材料中的冰晶消退，原来为冰晶所占有的室内空间变成空化，因而冻干层呈多孔结构蜂巢状海绵体构造。此构造与温度相关。当蜂巢状建筑结构的固态栽培基质温度较高时，其刚度减少。当温度到某一临界点时，固态栽培基质的刚度不能保持蜂巢状构造，空化的固体物质栽培基质壁将产生坍塌，原来蒸汽扩散的*通道被封闭式，此临界压力称之为冻干原材料的奔溃温度或坍塌温度。